Четверг
28.03.2024
21:59
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
МЕНЮ САЙТА
ФОРМА ВХОДА
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 15
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Вкусности. » Вторые блюда » Запеканки » Запеканкa (Из говяжего фарша с макаронами)
    Запеканкa
    LelyaДата: Понедельник, 30.11.2009, 12:01 | Сообщение # 1
    Полковник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 223
    Статус: Offline
    Запеканка из говяжьего фарша с макаронами

    Если заменить говяжий фарш свиным, то время приготовления сократится почти в 2 раза.
    Время приготовления: 35 мин
    Калорийность 1 порции: 238 ккал

    Ингредиенты:
    200 г говяжьего фарша, 2 яйца, 100 мл молока, 200гмакарон,2ст.л. растительного масла, 1 ст.л. муки, перец черный молотый, соль, зелень укропа и петрушки.
    1.Фарш посолить, поперчить, перемешать и обжарить с растительным маслом под крышкой за 6 мин при мощности 80%, дважды перемешав в процессе жарения.
    2.Яйца взбить с молоком и мукой.
    3.Макароны положить в кастрюлю, залить кипящей подсоленной водой и варить 4 мин при мощности 40%, один раз перемешав в процессе варки. Затем воду слить, макароны выложить в блюдо для запекания.
    4.Фарш выложить к макаронам, добавить измельченную зелень укропа и петрушки, залить яично-молочной смесью, перемешать. Запекать в течение 4 мин при мощности 60% и включенном гриле.

    Полезно знать
    Это блюдо не рекомендуется готовить в слишком широкой и глубокой посуде, так как оно может остаться сырым в центре.


    Всё гениальное-просто.
     
    Вкусности. » Вторые блюда » Запеканки » Запеканкa (Из говяжего фарша с макаронами)
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz