Мамулины бутерброды Такие вкусные бутерброды-гренки делала для нас моя мамочка,за что мы ей очень благодарны.
Итак,нам нужно : Батон (можно зачерствевший),1 картофелина , 1 морковь ,1 луковичка, соль, 1 яйцо, перец по-вкусу.
Приготовление: Картофель и морковь натереть на крупной (или средней) тёрке,лук измельчить (чем мельче,тем лучше) ,добавить яйцо,соль,перец,можно зелень. Полученную массу укладываем ложкой на порезанный порционными кусочками батон (не слишком толстым слоем). Обжариваем на растительном масле. (На сковороду кладем сначала начинкой вниз). Вкуснотища!!!!