Ингридиенты: 10 помидоров, 100 гр сыра, ½ болгарского перца, 5 шампиньонов, 3 ст. ложки майонеза, дальше по усмотрению.

Обрезаем верхушки помидоров, затем вынимаем сердцевину (удобней чайной ложкой).Эти все сердцевинки мелко режем и перемешиваем с тертым сыром, мелко нарезанными грибами, чесноком, болгарским перцем, или любыми другими ингридиентами (что есть под рукой)Затем в смесь добавляем чуть майонеза + зелень, перемешиваем и заполняем смесью помидорыВыкладывыем помидоры в высокую посуду и запекаем в духовке 15-20 минут.